很幸運的,這次透過Look生活網的好試民活動,
參加了這次的亞米達試吃會!
很特別的一次經驗,
很有趣,很新奇,也覺得很棒,
可以藉這樣的活動認識一些朋友,
也可以因此嘗試沒去過的店家,
也算是一種收穫!
這是活動當天拿到的名片,
做的挺可愛的!
我也是看到了這張海報,才知道原來Look生活網有這麼多功能,
看來真的應該找時間好好研究才是!
這天,因為主題是貴婦的下午茶,
因此,這次的活動僅邀請了女性朋友前往,
所以,拋棄了可憐的吳小胖後,
我是自己前往參加的,
也因為自己一個人參加的關係,
當天被安排到的是一個可以嘗試到所有菜色的座位,
我想,這應該是原本沒預期到的好處吧!
一上桌,就看到這壺很特別的水,
一般我們最常看到的就是加了檸檬的檸檬水,
這邊使用的卻是柳橙,
綠色的葉子我不確定那是啥,
不過,整個搭配起來,
讓我這個超討厭喝白開水的人,
覺得這水變好喝了~~
坐定沒多久,便開始陸續上菜了,
首先上桌的是沙拉,
我其實是個不愛沙拉的人,
但因為考慮既然來參加活動,
所以還是吃了一些!
蔬菜還算新鮮,
另外還有苜宿芽,黑橄欖,酥脆麵包,培根,小番茄等,
配料還算蠻豐富的,
沙拉醬好像也有加了一點油醋,
吃起來不會太膩!
接下來上桌的是老闆為了我們的試吃會特別開發出來的現烤雞塊,
看起來是不是就覺得很好吃呢?
這雞塊,外表烤的酥酥脆脆,
一口咬下,有濃郁的香氣,
雞肉口感也很軟嫩,
可惜還是有點不夠入味,
但整體來說,已經算是很不錯的一道前菜!
緊接著上桌的是濃湯!
可以看到濃湯裡的料有玉米,青豆跟洋蔥!
接下來上桌的是看起來烤的很香脆的麵包,
很可惜,我沒有吃到,
不知道他的口感如何!
這就是我們這桌今天的菜單,
因為我們跟隔壁桌併成一張10人的大桌,
所以這兩桌剛好就可以吃到完整10道主餐,
這真的是很不錯的經驗,
畢竟平常根本不可能有這樣的機會吃到這麼多種類的東西!
接下來就介紹今天吃到的所有主餐菜色了!
第一道上桌的是辣味鮮蝦披薩,
老闆在之後的說明有提到,
大部分的女孩子,比較喜歡吃薄片的披薩,
所以這間店的披薩都是薄片的!
因為是鮮蝦披薩,所以每一塊披薩上面至少都有1~2隻鮮蝦,
餅皮也挺酥脆,更重要的是他的辣味,
我好喜歡!不過,不吃辣的可能就要考慮一下了~
下一道上桌的是焗烤肉醬千層麵,
這可是我最期待的一道呢!
近拍可以看的到千層麵上方滿滿的起士,
烤的金黃的起士,看了就覺得食指大動,
很想趕快吃吃看!
因為考慮到後面還有很多道,
所以大家都只分了一小塊,
主要就是嚐嚐味道而已!
這裡的千層麵對我來說,
麵體的口感過於軟嫩了,
但是source倒是搭配的挺不錯的,
這應該跟每個人習慣的口感不同有關係吧!
接下來上桌的是義式白酒鮮魚燉飯,
看起來就是一道奶味很重的食物!
近看可以看的出這燉飯的口感,
這邊的燉飯,老闆有強調,
他是故意做成比較濕潤的口感,
希望客人可以容易下肚,
本來很擔心的奶味,
不知道是不是因為加上了一點點的白酒提味,
感覺還挺順口的!
緊接著上桌的是另一道燉飯,蘑菇醬佐烤雞肉燉飯,
這應該是我最喜歡的一道了!
燉飯上的雞肉,老闆說明是使用了去骨雞腿肉,
所以吃起來的口感,也特別不錯!
一入口有很濃的香氣,和蘑菇搭配的感覺,
更加強了那個source的香味!
特別近拍那個濕潤的感覺,
吃起來也超級入味!
一大塊的雞肉和濕潤的米飯一口吃下,
真是人間美味!
緊接著上桌的是焗烤奶油雞肉飯,
一樣可以看到滿滿的起士鋪在上方!
剖開看內部,
並不會因為有過多的奶油造成米飯過濕,
這樣吃起來也不會覺得太膩!
接下來就是很多人都很期待的培根蛤蜊青醬義大利麵,
人家說,要看一間店的義大利麵好不好吃,
看他的青醬最準了!
這邊的青醬,是用九層塔加上松子煮成的,
吃起來不是那種很台式的口味,
而是有那種很濃郁的香氣,
也不會覺得噁心,
如果愛吃青醬的人,我還蠻推薦的!
接下來又是一道披薩上桌,
這次的是鄉村披薩,
其實這時候我已經飽的吃不下了!
鄉村披薩算是一道比較不複雜的披薩,
素食者也可以享用!
內餡有青豆、鳳梨等東西,
可能因為沒有肉類,所以吃起來不會覺得油膩!
搭配上薄片酥酥脆脆的口感,
入口會有滿滿的香氣呢!
接下來上桌的是我最喜歡的紅醬義大利麵-番茄雞肉義大利麵!
在白醬/青醬跟紅醬義大利麵中,
我最愛的就是番茄紅醬了,
所以,從上桌開始,我就開始期待!
因為這道是屬於比較基本款的義大利麵,
所以更能吃的出他紅醬的口感,
另外,還加上了辣味,結果明明已經很飽的我,
還多吃了兩口呢!
最後上桌的是白酒蛤蜊義大利麵,
也是好多人在期待的一道!
顏色看起來真的好漂亮,
因為我很少吃這類型的義大利麵,
所以我無法判斷是否好吃,
但隔壁的媽媽倒是有提到覺得好像勾芡太多,
這點我倒是也蠻認同的,
可能會因此反而覺得有點台式了!
但是口感還不錯就是了!
這是我點的水果茶!
店家很貼心的直接幫我們去冰!
算是一杯表現的中規中矩的飲料!
這是其他人的點的蜂蜜蘆薈!
最後要上桌的就是甜點了,
看,這位帥哥就是今天掌廚的老闆,
他還親自來服務呢!
甜點是水果奶酪,
感覺挺特別的!
看的到有蠻多水果種類的,
可惜我一口都沒吃,
因為我太害怕牛奶了,
不過聽同桌的姊妹們吃完後,
可都是讚賞有佳,
甚至還有人問,能不能打包10個回家,
我想,應該真的挺不錯的吧!
在用餐的同時,我也抓了空閒時間拍了四周的環境,
這個是我很喜歡的一個裝飾品,
覺得那件洋裝很有復古的FU!
和另外一個用餐區區隔的裝飾,這樣的佈置也感覺很不錯!
每個人的座位上,都有一個這樣的抱枕,
還蠻有質感,坐起來也蠻舒服的!
座位區的一角!
樓梯間的裝飾~
一樓的吧台!
一進門的文化石牆面,我好喜歡這面~
有點希望以後把我家的電視牆面弄成這樣!
從外面看出去二樓的樣子,
看起來就讓人很想入內一探究竟!
門口的黑板寫了一些簡單的餐點介紹和訂位資訊!
◎「亞米達義式風味館」
http://www.300.look.tw/food/rest_home.aspx?rest_id=0000227
住址:新竹市復興路16號之一
電話:03-5280198
營業時間:11:30~22:00