其實明明應該還有很多文該寫,
卻偏偏想先寫這一味!

今天和小芳還有Mia在安琪拉碰過面後,
因為車停的很遠,
加上已經是晚餐時間,
所以就順便在長春路上晃了一下,
看看有沒有新鮮的可吃!

就在這時候,
一個名為"幸福潤餅"招牌吸引著我,
便決定前去買來試試!

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走近先看到的攤位長這樣,
上面寫著幸福潤餅與眾不同!
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因為老闆正在忙著包別的客人的潤餅,
所以我就自己先觀察起來了!

原來這邊每月才休兩天,
真是勤勞的老闆,
不過這樣也代表以後想吃應該比較有機會可以吃到XD
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原來,這裡的潤餅有分葷的和素的,
從招牌上可以看到兩者的差異!

葷的包的是豬肉
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素的包的則是素海苔香鬆
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兩種一樣都分原味有糖跟無糖的,
因為我觀察了一下別人買的,
還是想說第一次先試試原味有糖的,
只是因為看到了別人的加了好多的胡蘿蔔,
所以我特別交代我的不要!

這就是老闆在包潤餅的地方!
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接下來就是看老闆表現了!
兩層的潤餅皮,
加上混和的高麗菜和豆芽菜,
不像我們一般看到的是兩種分開,
還加上紅蘿蔔絲,蛋酥,香菜,菜圃!
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這份是我的不加紅蘿蔔絲的!
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然後再加上豬肉,
老闆說有五花跟瘦肉可以選擇,
不吃肥肉的我,
當然就是選擇了瘦肉!
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接下來淋上的就是糖粉了,
真的是讓我一整個傻眼的糖粉,
我看到這麼多的糖粉,
本來有衝動跟他說,
我想改買無糖的了,
因為看到這麼多的糖粉,
就很擔心會超甜 >_<
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回家後先來一張未打開來的!
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從上方看可以看到不少的花生粉,
我超喜歡花生粉的!
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接下來就是大大口的咬下!
本來預期的甜味,
竟然完全沒有感覺,
入口的反而是青菜的甜味,
還有花生粉跟蛋酥搭配在一起帶來的香味~
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另外這個有紅蘿蔔的是吳小胖吃的,
他一樣覺得很滿意~
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和一般在城隍廟吃到的潤餅相比,
比較不會那麼濕潤,
應該和高麗菜還有豆芽菜煮法不同的關係,
感覺真的更香了,
連我不愛的蛋酥和豆芽菜,
也真的覺得搭配在一起就是讚~

最擔心的糖粉,
因為很細很細,
搭配上花生粉的香氣,
其實真的絲毫感覺不出甜膩,
只覺得很香而已!

加上"幸福潤餅"這樣的名字,
真的讓人覺得很愉快,
感覺就真的是吃了這樣的美味食物,
就能感受到幸福一般!
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◎「幸福潤餅
住址:新竹市長春街上
訂購專線:03-6686375
營業時間:週一~週日  10:00~21:30 不定休(每月休兩天)

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留言列表 (2)

發表留言
  • 小欣
  • 我好喜歡潤餅呀
    每次都好期待清明節的潤餅:P
  • 聽說彰化也有,而且生意超好,
    下次叫卡帶我們去!

    irisa 於 2010/09/12 01:00 回覆

  • 訪客
  • 想請問,可知道幸福潤餅搬去哪裡了?很回味他的潤餅,但找尋以久尚未找到,希望可以告知地點及電話,謝謝. grace_ysl5yahoo .com.tw